Russian Academy of Sciences. 300 years of history

Российская академия наук — это одна из немногих общероссийских институций, которая имеет непрерывную преемственную трехсотлетнюю историю. Академия неоднократно меняла свои названия, реформировалась, но никогда не упразднялась и не ликвидировалась.

View More Russian Academy of Sciences. 300 years of history

Taste of life. Fermented milk products in Russian gastronomy

Kefir, sour cream and cottage cheese are staples of a Russian family’s diet. It is not for nothing that the Committee for the Development of Tourism of St. Petersburg, a city that is a UNESCO Creative City of Gastronomy, included cheese pancakes, along with regular pancakes and kasha, in the St. Petersburg Breakfast Concept, entrusting cottage cheese with the mission to represent Russia’s gastronomic DNA.

View More Taste of life. Fermented milk products in Russian gastronomy